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云南过桥米线作文

时间:2024-05-30 07:11:52
云南过桥米线作文汇编15篇

云南过桥米线作文汇编15篇

在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的云南过桥米线作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

云南过桥米线作文1

在”漫书城“餐厅里,云南过桥米线可称得上是招聘手艺了。

望着一大碗香喷喷的过桥米线,我不由得想把它仔细看个清楚,白白细细的米线,黄色的鹌鹑蛋,白嫩的鸡肉加上泛红的牛肉,再配上可口的香菜与香滑美味的鸡汤,真是五颜六色,令人垂涎三尺呀!

云南过桥米线的做法也很简单。客人一到,先上一碗热乎乎散着香气的鸡汤,然后,把生的鹌鹑蛋倒进汤里,把它搅匀,之后,把半熟的牛肉,全熟的鸡肉和香菜依次散入碗内,并用筷子轻轻拨动,最后,把已烫熟的过桥米线用筷子像搭桥一样把米线从盘里一直夹到放好配料的汤碗里,正宗的云南过桥米线就做出来了。

拿到已做好的云南过桥米线,接下来当然要大饱口福了。我吃过桥米线时,总喜欢先用筷子把米线一根一根地挑起,然后放到嘴里,“嘘”的一声把米线吸上去,又迅速挑起另一根放到嘴巴里,要知道这样接连不断地吃才有过桥之意嘛。接着要吃配餐了。每次我都爱把肉片和香菜一同夹起,然后把它们再放入汤里搅一搅,之后拿起,再往嘴里一放,细细一嚼。那味道,唯恐只能用“此味只应天上 ……此处隐藏7736个字……是太好吃了!

看到这儿,你是不是也流口水了呢?有机会你也去尝尝吧!

云南过桥米线作文15

过桥米线我们肯定都品味过,可云南过桥米线的共同吃法令人称奇。

前几天,我和妈妈来到一家“桥之缘”的过桥米线店。一进门,就被这家店浓浓的云南风味所招引。店的入口处是一座小竹桥,跨过小竹桥,映入眼帘的是一排规整的竹桌椅,在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面临所看见的这一切,我不由置疑自己是否进入一个竹子国际。

找到座位,我点了8元份的过桥米线。等了一瞬间,“菜”就上了。竹桌上一会儿多了一份用竹碗乘装的滚烫鸡汤和几碟生菜。看到这儿,你必定会想这些东西该怎样吃?告知你,吃云南过桥米线还要自己着手才行呢!

先从那碟生菜拿出猪肉、肉肠倒入汤中,再把青菜、金针菇、米线倒进去。这样做听服务员说仍是有道理的,因为肉比较难熟,所以先倒;而蔬菜、米线怕煮烂,所以后放。过了7、8分钟,便能够吃了。用筷子挑起米线,因为米线在滚烫的鸡汤里烫过,所以根根皎白晶亮,使人恨不能

一口吞下。尝上一口,米线里满是鸡汤那浓郁的美味,使人食欲大开。没过几分钟,米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而空。

为什么这云南米线的做法如此共同?这其间还有一个传说呢!据说在曾经,有一个墨客,他专心寻求功名,想当个状元,所以就在一个小岛上吃苦读书,让他的妻子每天给他送饭。一天,他的妻子把给他作午饭的砂锅放在灶上煮,因为今日太累而睡过了头。等醒来时,她发现砂锅滚烫滚烫的,便匆促把米线、肉放进去。只见鲜红的肉马上就熟了,她猎奇地尝了一口,觉得滋味不错,急速走过桥告知桥对面的墨客。墨客见此米线由过桥送,便称其为过桥米线。

过桥米线,你不想尝一下吗?

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