煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋的作文

无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋的作文，欢迎大家分享。

奶奶离我而去有三十七年了，那年我七岁。我的童年是在奶奶的倍加呵护下快乐成长的。在那物资匮乏的年代，奶奶总是绞尽奶汁，变着戏法让我吃好。奶奶的煎鸡蛋和猪油炒饭，真得让我其味无穷。每年开春，奶奶总要养一群小鸡。我天天盼望着盼望着小鸡快快长大。终于迎来了开开心心的时刻，草堆里传来了“咯咯，咯咯嘎”的叫声，马上就可以吃上奶奶的煎鸡蛋。每年的第一个落地的新生鸡蛋归我吃。奶奶将鸡蛋清放在碗中，用筷子搅拌均匀。生起火，厨房烟雾缭绕，奶奶被烟熏得不断咳嗽，脸也被木灰染成黑包公，幼小的我，两眼被烟火熏得不断地流眼泪。我们早已习以为常，我蹦蹦跳跳，非常兴奋。奶奶拿起油罐，往窝里滴油，在我印象里，奶奶早已是“卖油翁”了，一般不超过十滴油。鸡蛋在铁窝里“滋滋”的响着，我的心也随着变得美滋滋的。黄橙橙的鸡蛋煎好了了，那是绝味的美味佳肴。

紧接着，奶奶拿来一块舍不得吃的腌猪油，放在滚烫的铁窝里，用铲子摁，摁出油来，再把蒸好的米饭混着猪油爆炒，饭粒在铁窝里跳起欢快的舞蹈，我觉得世界也变得无比美妙。我吃着奶奶的煎鸡蛋和猪油爆炒饭，觉得世界数我最幸福。

做饭，是每个人必须掌握的技能，一道美味 ……此处隐藏4629个字……铲、一翻，我细心地做。生怕把蛋黄给弄碎了，卖相就不好看了。我看电视上说鸡蛋煎的半熟会有营养，我努力把握这时间，一会儿第一个蛋煎好了，马上开始第二个，

“一回生，二回熟”第二个比第一个要轻松多了，不易会而便出锅了，我把它们放在盘子里，撒上了盐巴儿，送到妈妈床前，妈妈正在睡觉，我把荷包蛋放在床头，给妈妈到了一杯白开水，便轻轻的走了出来。

第一次给妈妈煎荷包蛋感觉真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。

每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时，我都会想起一件事，我至今难忘的事。

那是一个晴空万里，阳光明媚的星期六，妈妈在家整理时，交代我说:“今天咱们吃煎鸡蛋，这个任务就交给你了。”

天啊！我从小到大鸡蛋是吃过不少，可从来没做过呀！我为难了。

“不会可以学。”妈妈好像看出了我的心思。然后指着一个小竹筐说:“喏，新鲜的鸡蛋，今天就靠你了。”我睁大眼睛，一边看着小竹筐里的鸡蛋，一边微微的点了头。

我学着妈妈的样子，系上围裙，拿出一个鸡蛋，再往边轻轻的一颗，然后右手一般开蛋壳，蛋清和蛋黄流进了碗里；用筷子搅拌，接着放进了调味料；随着把油光架上煤气炉，当蛋汁倒入下了油的油锅时，一阵“噼里啪啦”的声音吓到了我；之后一看见蛋的周围结皮，便用锅铲在蛋的四周铲一下。这时，妈妈在客厅里喊:“好香啊！”我便关火，立即把锅端下，把热气腾腾的煎鸡蛋盛在碗里，双手把煎鸡蛋端出去。

当妈妈吃了一小块热气腾腾的煎鸡蛋时，疑惑的问:“这煎鸡蛋怎么这么淡呢？”原来，我忘记放盐了。

虽然这是一件小事，但那成功的喜悦时，我至今未忘，这件事已经深深地印在了我的脑海里。